Produkte von Johann Mikschy
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Unsere Weihnachtsgänse reichen für ca. 6 Personen und gegebenenfalls auch für 8 Personen wenn es davor noch eine Suppe gibt und danach ein Dessert. Die Gänse haben ein Rohgewicht von ca. 5,5 kg bevor Sie von uns zerlegt und gebraten...
€ 199.00 *
Unser Rotkraut wird in 3 Arbeitsschritten, an 3 Tagen zubereitet. Was zwar sehr aufwendig ist aber sich im Geschmack, Geruch, Biss und Farbe wieder spiegelt.Es wird nur mit hochwertigen natürlichen Produkten gewürzt und abgeschmeckt....
Inhalt 0.5 Kilogramm (€ 23.56 * / 1 Kilogramm)
ab € 11.78 *
Unsere Weihnachtsgänse (klein) reichen für ca. 4-6 Personen und haben ein Rohgewicht von ca. 4,5 kg bevor Sie von uns zerlegt und gebraten werden. Nach einem alten französischem Rezept werden die Gänse hohl ausgelöst, gefüllt und zu...
€ 185.00 *
Feinste Geflügelsauce von Mikschy´s Gaumen Prêt-á-Porter wird in 3 Arbeitsschritten, in 3 Tagen fertig gestellt. Für die Soße werden zu 100 % ausschliesslich Gänse- und Entenknochen verwendet die wir vom auslösen unserer Gänse und Enten...
Inhalt 0.1 Kilogramm (€ 58.90 * / 1 Kilogramm)
ab € 5.89 *
Unsere Entenbraten reicht für bis zu 4 Personen und hat ein Rohgewicht von ca.2,5 kg ohne Innerein, bevor Sie von uns zerlegt und gebraten wird. Nach einem alten französischem Rezept werden die Enten hohl ausgelöst, gefüllt und zu einer...
€ 120.00 *
Feinste Geflügelsauce mit Trüffel von Mikschy´s Gaumen Prêt-á-Porter wird in 3 Arbeitsschritten, in 3 Tagen fertig gestellt. Für die Soße werden zu 100 % ausschliesslich Gänse- und Entenknochen verwendet die wir vom auslösen unserer...
Inhalt 0.2 Kilogramm (€ 101.00 * / 1 Kilogramm)
ab € 20.20 *
GLUTENFREI
GLUTENFREI! Unsere Entenbraten reicht für bis zu 4 Personen und hat ein Rohgewicht von ca.2,5 kg ohne Innerein, bevor Sie von uns zerlegt und gebraten wird. Nach einem alten französischem Rezept werden die Enten hohl ausgelöst, gefüllt...
€ 120.00 *
GLUTENFREI
GLUTENFREI! Unsere Weihnachtsgänse reichen für ca. 6 Personen und gegebenenfalls auch für 8 Personen wenn es davor noch eine Suppe gibt und ein Dessert. Die Gänse haben ein Rohgewicht von ca. 5,5 kg bevor Sie von uns zerlegt und gebraten...
€ 199.00 *
GLUTENFREI
GLUTENFREI! Unsere Weihnachtsgänse (klein) reichen für ca. 4-6 Personen und haben ein Rohgewicht von ca. 4,5 kg bevor Sie von uns zerlegt und gebraten werden. Nach einem alten französischem Rezept werden die Gänse hohl ausgelöst, gefüllt...
€ 185.00 *
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